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¿Quieres extender la frescura en tus productos horneados?
DIMERCO te ofrece la posibilidad de extender en forma significativa la frescura de tus masas, mediante el uso de sistemas enzimáticos y emulsionantes de alta gama, provistos por nuestra representada Corbion.… -
Mejore el rendimiento de sus jamones
Nueva mezcla Optiform PD4 ultra de Corbion
Al ser una mezcla tamponada no cambia ph de salmueras en sus jamones.
Mejora en la sineresis del producto entero y laminado.
Efecto… -
Nueva alianza Dimerco – Corbion
DIMERCO ha establecido una alianza con Corbion (www.corbion.com), líder mundial de ingredientes para la industria de alimentos.
Entre sus productos, destacan las líneas de bacteriostaticos para la industria cárnica y pesquera,…
