¿Necesitas aumentar el rendimiento en tu proceso de extracción de aceite?

Dimerco en conjunto con AB Enzyme pone a disposición del mercado la enzima Rohapect UF, para el proceso de extracción de aceites vegetales en especial de oliva. El uso de esta enzima en el proceso puede brindar los siguientes beneficios:

Mejora la estabilidad de almacenamiento del aceite debido a la mayor cantidad de antioxidantes
Mejora el sabor y el aroma debido a una extracción más completa
Aumento del rendimiento debido a la liberación del aceite unido y más efectivo desglose de la emulsión
Incremento en la capacidad de la planta debido a cambios en las propiedades reológicas de la pasta
Reduce la pérdida de aceite en las fases de residuos
Mejora filtrabilidad del aceite, ya que se reduce la cantidad de impurezas y materia orgánica

Coordina una visita a: filtracion@dimerco.cl