Cacao: un sabroso ingrediente para el éxito de tus productos
DIMERCO es especialista en Cacao y ofrece una exclusiva gama de sus derivados, como:
- Licor de cacao para chocolates
- Cacao natural en polvo de distintos orígenes
- Exclusivo cacao holandés alcalino en polvo
- Cacao alcalino lecitinado
- Cacaos en polvo con alta materia grasa
- Nuevos cacaos rojos
- Cacao bitter negro
Las principales características que destacan de estos ingredientes son: alta intensidad aromática, y sabor característico de la zona de cultivo (Brasil y Costa de Marfil). Amplia variedad de tonalidad, y calidad estable en el tiempo.