¿Interesado en aumentar el contenido de fibra y valor nutritivo de tus productos?
DIMERCO presenta a FIBERSOL, carbohidrato complejo resistente a la digestión de alta versatilidad.
Ventajas técnicas:
- Alta dispersión y solubilidad
- Mejora el cuerpo y textura de los alimentos
- Mejora rendimiento de edulcorantes de alta intensidad
- Genera soluciones claras y transparentes
- No aporta sabor y desarrolla baja viscosidad
- Estabilidad a diferentes condiciones de proceso
- Puede ser usado en una amplia variedad de productos
Ventajas nutricionales:
- Excelente fuente de fibra dietética, 90% mínimo
- Función prebiótica, estimula desarrollo de bacterias beneficiosas en el intestino
- Ayuda a mantener niveles saludables de triglicéridos y colesterol
- No tiene efecto laxante a diferencias de Polioles (Maltitol, Sorbitol etc)
Para mayor información y muestras: contacto@dimerco.cl
o al teléfono 227532001