Necesitas reestructurar, mejorar textura, y el rendimiento en tus productos laminados?
DIMERCO comercializa la trasglutaminasa de la empresa TDS, líder mundial en la producción de esta enzima.
Sus principales beneficios son:
- Reducción en los costos
- Amplia variedad de mezclas enzimáticas dependiendo de su uso, incluso inyectables para jamones
- Enzimas para carnes de vacuno, pollo, cerdo y pescado
- Certificación Kosher y Halal
- Precios convenientes