Taninos: herramientas esenciales para cada etapa del vino

Los taninos son herramientas esenciales que Lamothe Abiet entrega para cada etapa del vino.

Soluciones para proteger el mosto y realzar la calidad final:

• Pro Tanin R® → Potente acción antioxidante y anti-oxidasa.
• Softan® Vinification → Estabiliza el color y aporta redondez sin astringencia.
• Tanino Gálico → Refuerza el poder clarificante y limita el uso de SO₂.

Soluciones para Crianza

Para perfeccionar vinos tintos, blancos y rosados:

• Tan&Sense® → Volumen, estructura y protección antioxidante.
• Vinitan® Advance → 100% uva, estabilización del color y armonía.
• Softan® Finition / Sweetness → Redondez, dulzura y equilibrio en boca.
• Tan’Excellence® → Sinergia de taninos de uva y roble para un color estable y elegante.

En Dimerco ponemos a tu disposición la experiencia y soluciones enológicas de Lamothe-Abiet, que permiten adaptar el uso de taninos a cada etapa de elaboración, garantizando vinos más expresivos, estables y duraderos.

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