Ciencia + innovación = Empanizador CB1

En Dimerco Comercial te presentamos nuestro Empanizador CB1 (35511), un producto elaborado a partir de masa horneada y rallada, fabricado con harina de trigo, diseñado para entregar excelente cobertura, textura y adherencia.

Aplicaciones recomendadas:
✔ Rebozar
✔ Apanar
✔ Gratinar

Especialmente indicado para:
🥩 Escalopas y milanesas
🍗 Nuggets
🥔 Croquetas
🥖 Productos de panadería
Y otras preparaciones que requieran un empanizado uniforme y consistente.

Gracias a su granulometría y estructura, permite obtener un acabado crujiente y dorado, aportando valor sensorial y estabilidad en procesos productivos.

Si necesitas más información técnica o asesoría para su aplicación en tus desarrollos, nuestro equipo está disponible para apoyarte.