VinoProtect®: La forma simple de estabilizar tus vinos
Si buscas proteger la calidad de tus vinos y evitar precipitaciones de bitartrato de potasio en botella, VinoProtect® de Lamothe-Abiet, representada por Dimerco Comercial, es una solución práctica y eficaz para lograr una estabilización tartárica confiable sin complejizar tu proceso.
Gracias a su formulación basada en carboximetilcelulosa (CMC) especialmente seleccionada por su equilibrio entre solubilidad y eficacia, VinoProtect® actúa inhibiendo la formación y crecimiento de cristales de tartrato, reduciendo significativamente el riesgo de precipitación y ayudando a mantener la estabilidad del vino durante su vida comercial.
¿Por qué incorporar VinoProtect® en tu proceso?
✔ Excelente eficacia en la estabilización tartárica.
✔ Fácil incorporación al vino mediante bomba dosificadora.
✔ Ahorro de tiempo operativo gracias a su alta solubilidad.
✔ Aplicable en vinos blancos y rosados.
✔ Compatible con protocolos de estabilización modernos.
✔ Resultados comprobados en ensayos realizados sobre múltiples vinos blancos y rosados.
La estabilidad del vino no debe dejarse al azar.
Contacta hoy al equipo técnico de Dimerco Comercial y coordinemos una evaluación de tu proceso para definir la dosis óptima de VinoProtect® y asegurar vinos estables, seguros y listos para llegar al mercado con la calidad que buscas.