GELATINA GELFLOT LIQUIDA LAMOTHE ABIET (21 KG)
Clarificantes
Gelflot, es una gelatina líquida muy poco hidrolizada destinada a la flotación de los mostos, Gelflot® optimiza el proceso y permite una excelente clarificación y una buena compactación de las borras en todo tipo de vino. Es de origen exclusivamente porcino concentrada a 100 g/L. Contiene sulfitos (E220). Permite aumentar el diámetro de las partículas y, por consiguiente, aumentar la velocidad de flotación de los mostos. Gelflot® ha sido desarrollado por su gran afinidad técnica con el principio de flotación.
Su uso permite eliminar las partículas insolubles en el mosto y disminuir el contenido de compuestos fenólicos por flotación.
Características Organolépticas
Líquido de color claro. Aroma y sabor característico. Libre de olores y sabores extraños. Insoluble en agua, éter y etanol. Reservado exclusivamente a usuarios profesionales.
Almacenamiento
Conservar en su envase original herméticamente cerrado, en un lugar fresco, limpio, seco y sin olores.
Respectar la DLUO (Fecha límite de utilización óptima) marcada en el envase. Utilizar rápidamente una vez abierto.
Respectar la DLUO (Fecha límite de utilización óptima) marcada en el envase. Utilizar rápidamente una vez abierto.
Presentación
Garrafa de 21 kg.
