Solubilidad
Agua
Etanol
Éter
Sí
Baja
No
FRUCTOSA CRISTALINA (25 KG)
Endulzantes y Polioles
La fructosa cristalina se encuentra de forma natural en la mayoría de las frutas, verduras y la miel, incluyendo la caña de azúcar. Este edulcorante natural se deriva del maíz y es un monosacárido seco de alta pureza. Es muy dulce, blanco, inodoro y sólido cristalino, siendo el azúcar más soluble en agua.
Puede ser utilizado en una amplia variedad de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos.
Características Organolépticas
Cristales de color blanco. Aroma y sabor característico. Libre de olores y sabores extraños. Altamente soluble en agua. Es el azúcar más soluble en agua. Ligeramente soluble en etanol, insoluble en éter.
Almacenamiento
Almacenar en su envase original sellado, en lugar fresco, seco y ventilado, a temperatura ambiente protegido de la luz solar.
Presentación
Saco de 25 kg.
