Solubilidad
Agua
Etanol
Éter
Sí
Sí
No
SORBATO DE POTASIO GRANULAR (25 KG)
Preservantes
El sorbato de potasio es un conservante derivado de la sal de potasio del ácido sórbico, presentado en forma granular. Este compuesto es eficaz para prolongar la vida útil de los productos al protegerlos del deterioro causado por microorganismos, inhibiendo el crecimiento de mohos, levaduras y bacterias.
Se utiliza en una variedad de aplicaciones, incluyendo pasteles, pastas, confites y bebidas, entre otros. Su capacidad para mantener la calidad y seguridad de los productos lo convierte en un aditivo valioso en la industria alimentaria.
Características Organolépticas
Gránulos de color blanco. Aroma y sabor característico. Libre de olores y sabores extraños. Es libremente soluble en agua y soluble en etanol, insoluble en éter
Almacenamiento
Almacenar en su envase original sellado, en lugar fresco, seco y ventilado, a temperatura ambiente protegido de la luz solar.
Presentación
Saco de 25 kg.
