Solubilidad
Agua
Etanol
Éter
Baja
Sí
No
DI-METIL DI-CARBONATO DMDC (4 KG)
Preservantes
El DMDC (Di-metil Di-carbonato) se utiliza como germicida en aplicaciones en frío, lo que lo hace ideal para productos sensibles al calor. Además, se emplea como conservante en una variedad de bebidas, incluyendo vinos, sidras, tés helados, jugos, bebidas isotónicas y aguas saborizadas. Este compuesto proporciona protección contra microorganismos como levaduras, bacterias y mohos, prolongando la vida útil de los productos.
El uso de DMDC garantiza la estabilización microbiológica durante el proceso de llenado, evitando la fermentación no deseada y asegurando la calidad y seguridad de las bebidas.
Características Organolépticas
Líquido Incoloro y transparente. Aroma ligeramente penetrante y sabor característico. Libre de olores y sabores extraños. Ligeramente soluble en agua, soluble en etanol. Insoluble en éter.
Almacenamiento
Almacenar en lugar a temperatura ambiente. Mantener el envase bien cerrado en un lugar seco y bien ventilado. Temperatura de almacenamiento recomendada 20-30°C. Sensible al aire. Sensible a la humedad. El producto puede reaccionar con el agua. Evite el contacto con la humedad/agua. Evite todas las posibles fuentes de ignición (chispa o llama).
La calidad del producto no se verá afectada por un aumento breve de la temperatura, como la transferida a alta temperatura en verano.
La calidad del producto no se verá afectada por un aumento breve de la temperatura, como la transferida a alta temperatura en verano.
Presentación
Botella de aluminio de 4 kg.
