Solubilidad
Agua
Etanol
Éter
Sí
No
No
BICARBONATO DE POTASIO (25 KG)
Estabilizantes y Reguladores
Bicarbonato de potasio químicamente puro (KHCO3), es utilizado para la desacidificación de mostos y vinos. La adición de iones de potasio provoca la salificación del ácido tartárico libre, formando hidrogenotartrato de potasio.
Características Organolépticas
Polvo fino de color blanco. Aroma y sabor característico. Libre de olores y sabores extraños. Soluble en agua. Insoluble en éter y etanol. Reservado exclusivamente a usuarios profesionales.
Almacenamiento
Conservar en su envase original herméticamente cerrado, en un lugar seco, fresco y sin olores. Respectar la DLUO (fecha
preferente de consumo) marcada en el envase. Utilizar rápidamente después de su apertura.
preferente de consumo) marcada en el envase. Utilizar rápidamente después de su apertura.
Presentación
Saco de 25 kg.
